Cookies fondants au CBD pour une pause gourmande relaxante

Ingrédients :

• 200g de farine
• 100g de beurre doux
• 100g de sucre brun
• 1 œuf
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 100g de pépites de chocolat noir
• 10ml d'huile de CBD

Instructions :

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) et préparez une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

2. Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu avec le sucre brun jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.

3. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille. Mélangez bien le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

4. Ajoutez ensuite la farine progressivement en mélangeant bien entre chaque ajout.

5. Incorporez maintenant les pépites de chocolat noir à la pâte, en veillant à ce qu'elles soient bien réparties.

6. Ajoutez ensuite l'huile de CBD à la pâte et mélangez délicatement jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

7. Formez de petites boules de pâte de la taille d'une noix et placez-les sur la plaque de cuisson, en veillant à les espacer suffisamment.

8. Enfournez les cookies pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.

9. Une fois cuits, sortez-les du four et laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.

Ces cookies fondants au CBD sont parfaits pour une pause gourmande relaxante. Savourez-les avec une tasse de thé ou de café pour un moment de détente bien mérité !